降膜蒸发器的设备特点是什么？​

降膜蒸发器适用于食品、制药、化工、生物、环保、废液回收等行业进行低温连续式蒸发浓缩，具有传热效率高，物料受热时间短等主要特点，所以特别适用于热敏性、发泡性等物料。降膜蒸发器的设备特点是什么？
降膜蒸发器的设备特点如下：
1.蒸汽加热均匀、具有传热效率高加热时间短的特点。
2.可以利用废热作为热源，降低生蒸汽用量。
3.物料经分配装置均匀分配于蒸发器各加热管内，物料在重力和真空诱导及气流作用下，成膜状自上而下流动。
4.蒸发过程在真空环境，蒸发温度相对低，蒸发器不易结垢。
5.适用于发泡性物料蒸发浓缩，由于料液在加热管内成膜状蒸发，即形成汽液分离，同时在效体底部，料液大部份即被抽走。
6.对于果汁或乳品蒸发浓缩，设备可同时具备杀菌功能，物料先经预热，然后进入杀菌器，可达到90-125 度，维持30-60 秒左右降。
7.可配蒸汽喷射泵，降低蒸汽消耗量，节约运行成本。
8.设备可配备CIP 清洗系统，实现就地清洗，整套设备操作方便，避免卫生死角。

降膜蒸发器是将料液自降膜蒸发器加热室上部加入，经液体分布及成膜装置，均匀分配到各换热管内，在重力和真空诱导及气流作用下，成均匀膜状自上而下流动。流动过程中，被壳程加热介质加热汽化，产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室，汽液经充分分离，蒸汽进入冷凝器冷凝。